Овес – самый популярный злак народной медицины.
Издавна люди знали полезные свойства овса. Удачное сочетание в овсе питательных веществ, делает его просто необходимым продуктом для поддержания крепкого здоровья и бодрого настроения, как человека, так и животных. На сегодняшний день точно установлено, что овес необходим для укрепления нервной системы, сердца, легких, улучшения состава крови и обмена веществ. Овес оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, обволакивающее, желчегонное, противовоспалительное, мочегонное, кроветворное действие. Продукты, изготовленные из зерна овса (крупа, мука, толокно, суррогат кофе, галеты, печенье и др.) хорошо усваиваются организмом и имеют диетическое значение.
В наше время диет и здорового питания на пике популярности производство муки из всего зерна (мука грубого помола, цельнозерновая мука). Мука из цельносмолотого зерна овса характеризуется высокой пищевой ценностью и лучшими хлебопекарными свойствами. Овсяную муку из цельного зерна овса получаем разовым размолом на компакт-линии сушки измельчения «МИКРОКСИЛЕМА-ДМ». Мука разового размола содержит все части целого зерна, процент выхода муки из сырья порядка 90-96 %. Разовый размол зерна на компакт-линии сушки измельчения «МИКРОКСИЛЕМА-ДМ» обеспечивает сохранение биологической ценности цельного зерна, поэтому полученная овсяная мука содержит все его целебные качества, так полезные для организма человека.
Завод «ТЕХПРИБОР» ЗА здоровое питание, ЗА удивительно полезную домашнюю кулинарию. В наш век усиленного внедрения «Фаст Фуда» все же нет ни чего полезней привычки, самостоятельно приготовлять для себя вкусную и полезную пищу.
